助けてもらってばかりです。

毎日、毎日よくもまぁこんな遠い所まで色んな方がお祝いにかけつけてくれます。

 

昔は同じ職場で今は別々の場所でやっているものの、皆んな各方面で自分の夢目指して頑張ってます!!

そんな人達が集まった今日は熱く、濃い1日でした。

 

いま助けていただいている皆さんには必ず将来、なにかしらの形で返していく事を約束します。

そうする為にはまず自分に余裕をもたないと!!

絶対に折れずに頑張ります!!

 

感謝してます。

本当に。

本日もありがとうございました。

明日からランチ、頑張ります!!

常連さん☆

本日、この前来て頂いたお客さんが宴会のご予約で来て頂きました(^-^)

あくせくしながら対応していると、3日前に来て頂いたサラリーマンの方が4人で連日ご来店!!

嬉しすぎましたd( ̄  ̄)
明日が予約なしの平日!
気合いいれて頑張ります!!

本日ご来店頂いた方々ありがとうございました。m(__)m

お店ではなく人間の魅力。

今日は金曜日!
やる気元気全開で営業に挑みました!
お店がお客さんいない状態でお店でてすぐサラリーマンのおじさんに遭遇少し話してすぐにご来店!
1人増えるとの事でしたが、せっかくなので3名様でのカウンターへ!

色々お話して頂き店としての魅力だけぢゃなく、周りにも似たようなお店もあり、なにで差をつけていくのか。
〔従業員の魅力やで!〕と熱く教えてもらいお酒も頂いて楽しんで頂けました!
周りの店の情報も教えてもらえました!
場所は悪いですが、1人1人を大切にする店づくりで根強いお客さんでお店を繁盛さしていきます!

知り合いの方も来て頂けました!
本日も助けて頂きました。
ありがとうございました!


天満の木曜日。

天満で働いていた方から月、木、は人の流れが少ないとは聞いていましたが、場所的にも中々一般のお客さんの来店がなく、少しずつやり方を変えていくよう考えております(^^;;

あれとこれもやりたい事だらけですが、店のコンセプトがぶれないように焦らず迅速に対応していく事が大事だと思います。

苦しい日もありますが、いま成功されてる方々も必ず通って来た道だと自分にいい聞かせ頑張っていきます。

昨日の夜書いてたんですが、投稿できてませんでした(;_;)
これは昨日の写真。f:id:masato2628159:20160610143104j:imagef:id:masato2628159:20160610143108j:image

オープン初日。

本来昨日オープンの予定でしたが、色々と不具合があり、本日オープン!

またまた知り合いに助けていただきました!
ありがとうございます。
明日も頑張ります!
少しずつ積み重ねていきます。

だんじり祭り。

本日は団体様の貸し切りとなっておりました。突然ですが僕は地元城東区だんじり祭り地車保存会に所属しております(^-^)

その保存会の方達がオープン祝いという事でご来店頂けました。
全然料理も飲み物も遅かったり盛り付けが雑であったりと自分の中では全然満足にいきませんでしたが、皆が楽しそうに
しているのを見てるとそんな気持ちは吹っ飛んでしまいました(^^;;笑

本日ご来店頂いたf:id:masato2628159:20160605050214j:imagef:id:masato2628159:20160605050220j:image方々、本当にありがとうございました。
お店を絶対に成功させて皆さんに色々な形で必ず返していきます。

それまで全力で頑張りますので、皆様温かく見守ってください!!
本当にありがとうございます。
また色々とご指摘頂きありがとうございます。
一つ一つ改善していきます。
自分の経験と知識に頼るだけではなくお客さんの意見を大事にしてゆきます。
お客さんの意見を大切にし、指摘される事をなくしていく事が繁盛店への近道だということを信じて。

2日目報告です!

本日プレオープン2日目!
気合い入れて準備していましたが一般の方の来店はなく、今日も知りあいの方になんとか助けて頂きました(^-^)
感謝です。
本当に人の優しさに感謝です!f:id:masato2628159:20160603041410j:image
今は助けてもらわないとなにもできないこんな僕ですが、近い将来なにか一つぐらいは自分の力で成し遂げたいものです(u_u)
そして僕みたいな人間が困っていれば手を差し伸べる事のできるような人間に(`_´)ゞ
明日は一般の方にも来て頂けるように、看板の位置を少し変えてみよう。
細かいところから少しずつ。。
明日も頑張ります!!
皆さんこれからも応援のほど宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ

ちなみに写真は昨日です(^.^)